هویج گیاهی خوراکی از خانواده چتریان است و معمولاً به رنگ نارنجی، زرد یا سفید، یا مخلوطی از قرمز و سفید است. هویج تازه بافتی خشک و ترد دارد. هویج جزو سبزیجات ریشه دار (مانند شلغم، تربچه، چغندر و …) و غده ای خوراکی است که می‌توان آن را به صورت خام یا پخته؛ در تهیه انواع سالاد، سوپ، خورشت، کیک، شیرینی، دسر و… مانند کوکوی هویج، چلومرغ مجلسی با هویج و فلفل، ترشی هفت بیجار، شور مخلوط خانگی، مربای هویج، کیک هویج، آب هویج و… به کار برد.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
بالا بردن قند خون: هویج دارای قند بالا با شاخص گلیسمی ۹۷ است. قند به گلوکز تبدیل می‌شود و بنابراین میزان قند به سرعت در بدن افزایش می‌یابد.
آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند در جلوگیری از آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو و اکسیداسیون لیپیدی که به قلب و عروق آسیب می‌زند، مؤثر باشد.
این روش پخت هویج با سایر مواد مانند گوشت و لوبیا سیاه می‌تواند یک وعده غذایی کامل و مغذی باشد.
هر روز مجبوریم کارهای زیادی را انجام دهیم اما نمی‌دانیم چه پیش نیازها، ملزومات، مدارک، مراحل و نکاتی دارد.
فیبر: مصرف هویج به عنوان یک منبع فیبر، علاوه بر تقویت جهاز گوارشی، می‌تواند به بهبود سیستم ایمنی نیز کمک کند.
فیبر: مصرف هویج که حاوی فیبر است، می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش و کاهش جذب چربی‌های اضافی در روده کمک کند.
فیبر: هویج حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است که برای سلامت گوارش بسیار مهم است. فیبر غیرقابل هضم به پیشرفت صحیح مواد مغذی در دستگاه گوارش کمک می‌کند، از تشکیل معمول مدفوع و عملکرد نرمال روده‌ها حمایت می‌کند و مشکلاتی مانند یبوست را کاهش می‌دهد.
پیراهن مجلسی شیک تجربه ای دلنشین از مد و زیبایی که شما را خاص می کند
شما می توانید از این هویج به عنوان میان وعده و در سالاد استفاده کنید
این ترکیبات می‌توانند به کاهش التهابات در بدن کمک کنند و در مقابل عوامل التهابی مختلف مؤثر باشند.
هویج به عنوان یک میان وعده کامل ترد، پر از مواد مغذی، کم کالری و شیرین است. هویج با سلامت قلب و چشم، بهبود هضم غذا و حتی کاهش وزن در ارتباط است.
فیبر: مصرف هویج که حاوی فیبر است، می‌تواند به بهبود get more info جذب مواد غذایی مهم برای سلامت استخوان‌ها کمک کند.